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《月令七十二候集解》：“大暑，六月中……暑，热也。就热之中，分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”二十四节气中的“大暑”将至，终于也到了一年中最热的时期。习惯出门举伞避日，进门空调风扇，我们早被剥夺了与自然坦诚相待的机会。然而炎炎夏日，如果没有大假以外出避暑，又该如何消解京城里的炎炎热气？不妨试试从古人处觅良方。 ...
在古代，暑天主要靠扇子来纳凉，古人称她为“摇风”、又叫“凉友”。宋代开始流行一种瓷枕，定窑出的最有名了。瓷枕的枕面上釉，脑袋枕着睡觉当然凉快极了。瓷枕的形状与品种也是多种多样，如孩儿枕，塑一小儿头枕双臂，俯卧床榻，憨态可掬。另一种青白童子荷叶枕，枕面做成翻卷的荷叶，设计奇巧。当然，瓷枕两侧还刻上诗句：“半窗千里月，一枕五更风”...
作者：王铭珍 老北京的普通市民昔日是没有条件外出旅游避暑的，只有守着老窝度苦夏。北京农谚云：“有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。”按照正常年景，北京农历五月常干旱，且高温天气频发，气温35℃，最高可达40℃。到农历六月，如果连续出现几个连阴天，天气闷热，将有利于农作物生长，丰收在望，就有希望秋后吃饱饭了。北京人认为最佳温度是25℃。 搭...
古人煞费苦心地藏存冰块，其用途自然广泛。早在春秋时代，《庄子》就曾载：叶公子高问孔子“今吾朝受命而夕饮冰”。说明古人常于盛夏之时直接饮用冰水以解暑热。此外古人还利用冰来配制冰冻食物，不仅藏存熟食、饮料等，也用冰藏存水果，以使其鲜美如初。 其时降温祛暑的方法也很简单，即“用鉴盛冰，室一鉴以御温气、蝇纳。”《左传·襄公21年》载，申叔豫夏日...
竹夫人又叫青奴，长约1米左右，江南一带用竹篾编成的圆柱形物，中空，四周有竹编网眼，根据“弄堂穿风”的原理，供人取凉。 曹雪芹在《红楼梦》小说中就写到竹夫人，薛宝钗出一个谜语：“有眼无珠腹内空，荷花出来喜相逢。梧桐叶落分离别，恩爱夫妻不到冬。”谜底即“竹夫人”。 这种竹夫人长约一米，是用竹篾编成的圆柱形物，中间通空，四周有许...
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